食品安全常识
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22
2026
-
09
新疆塔城市市场监管局新城所开展中秋、国庆节
中国质量旧事网讯 中秋、国庆“双节”将至,食物消费进入旺季。近日,新疆塔城市市场监视办理局新城所提前摆设、精准发力,正在辖区内组织开展中秋、国庆节前食物平安专项查抄,以“严监管、强办事、除现患”织密节日食物平安防护网。紧盯节令食物,严把月饼质量关。法律人员以辖区商超、糕点专卖店、农贸市场、食物便当店等月饼运营从体为沉点,逐户核查月饼进货单据、及格证明及进货检验台账,严查“三无”产物、过时变质、来历不明等问题,详尽查抄月饼储存、食物标签标识和保质期等环节消息。同时,对照商品过度包拆国度尺度,一一查抄月饼礼盒包拆层数、空地率及成本占比,奢华包拆及搭售其他商品等违规行为,指导商家奉行简约绿色包拆。正在价钱监管方面,沉点排查明码标价落实环境,严查不按标价、价钱欺诈、低价高结等违规行为,遏制“天价”月饼。聚焦沉点场合,全面排查餐饮现患。连系国庆期间会餐消费集中的特点,法律人员聚焦旅逛景区、商圈美食街、大型餐饮及婚宴承办场合等沉点区域,沉点查抄食材溯源、从业人员健康办理、餐器具消毒、后厨卫生及食物留样等环节,群体性食物平安事务。针对餐饮后厨操做间,法律人员细心核查食材储存前提、餐具消毒记实和从业人员健康证持无情况,督促餐饮单元严酷落实食物平安从体义务,规范食物加工操做流程。强化畅通监管,守牢平易近生“菜篮子”。法律人员深切辖区超市、沉点查抄米面粮油、肉蛋奶、蔬菜生果等节日大食物的进货检验、索证索票和储存前提,严查农兽药残留超标、不法添加及运营过时变质食物等违法行为。正在查抄中,法律人员同步核查运营者证照天分,督促运营从体严酷落实索证索票和进货检验轨制,确保上市食物来历可溯、质量及格。普法嵌入法律,鞭策从体义务落地。查抄过程中,法律人员“边法律边普法”,向运营户宣传《中华人平易近国食物平安法》等律例,指导商户诚信运营、明码标价、文明过节,同时向消费者普及节令食物选购常识,提示群众通过正轨渠道采办月饼等食物,看清标签标识、留存购物凭证,碰到食物平安问题及时拨打 12315、 12345赞扬举报。督促运营者切实履行食物平安从体义务,依法依规运营,营制平安安心的消费。下一步,塔城市市场监视办理局新城市监所将持续加大“双节”期间放哨频次和抽检力度,通顺赞扬举报渠道,从严从快措置食物平安违法违规行为和消费胶葛,做到“监管不打烊、平安不放假”,全力营制平安、规范、安心的节日消费,让辖区群众买得安心、吃得、过得舒心。确保辖区各族群众渡过一个平安的中秋国庆佳节。(塔城市市场监管局新城市场监管所 迪丽娜尔 蔡阳)。
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